«Carnicero», dijo que contestó cuando en su casa un día le preguntaron cuando estaba a la mesa con su familia, y explicó: «porque el carnicero que había en el mercado cogía el cuchillo (…) era un arte y eso me gustaba»
«Y luego, obviamente, cambié de idea», agregó el pontífice, quien contestó así a una pregunta de uno de los niños miembros de los «pueri cantores», coros infantiles a los que recibió hoy en el Aula Pablo VI del Vaticano.