La presencia de roedores y cucarachas son parte de los motivos por los que varios locales en el país fueron clausurados, ante la falta de garantías sanitarias. En NotiMundo A La Carta, Daniel Sánchez, director del Arcsa, señaló que las intervenciones forman parte de los más de 48 mil operativos ejecutados durante el año a escala nacional.

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En el líquido de consumo se encontraron bacterias nocivas para la salud. Crédito: El Telégrafo

Entre los más recientes hallazgos del Arcsa están la presencia de altos niveles de bacterias en cinco lotes de agua embotellada sin gas. Se trata de las marcas STAR WATER, EL ROCÍO, MIKI, ESCOCIA y GAR WATER.

De acuerdo con Daniel Sánchez, director de la institución, estos agentes patógenos podrían ocasionar afectaciones gastrointestinales. Además, estima que las botellas de agua pudieron contaminarse durante la cadena de producción.

Otro de los operativos que causó reacción de la ciudadanía fue la clausura de un supermercado que incumplió con una serie de parámetros sanitarios, al encontrarse roedores en perchas y bodegas.

Según Sánchez, el Arcsa ha ejecutado 48 mil controles, donde se clausuraron alrededor de 170 establecimientos durante los primeros siete meses del año.

En ese mismo periodo, 220 locales han sido calificados con ‘Categoría A’, que demuestra las garantías de salud en la firma.

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