Este miércoles, dos restaurantes en Nobol, provincia de Guayas, fueron clausurados por el Arcsa. En NotiMundo A La Carta, el director de la institución, Daniel Sánchez, señaló que, durante el primer trimestre del año, se han retirado más de 2 millones de productos del mercado por incumplimiento de parámetros sanitarios.

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En el líquido de consumo se encontraron bacterias nocivas para la salud. Crédito: El Telégrafo

Alrededor de 15.000 controles ha realizado el Arcsa, para garantizar la calidad y sanidad de productos a escala nacional.

De esta cifra, 70 establecimientos fueron clausurados en el primer trimestre del año, debido a que los productos no cumplieron con los parámetros sanitarios.

El director del Arcsa explicó que, esto responde a un aumento del 30% de operativos de control territorial y análisis de productos durante estos primeros meses del 2024, con respecto al año anterior.

Por esto, más de 2.1 millones de productos han sido retirados del mercado, entre los que se incluyen alimentos y medicamentos.

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