Inicio Destacada Subida del precio del pan en un 40% no tiene sustento económico

Subida del precio del pan en un 40% no tiene sustento económico

Fuente: NotiMundo

2:58 pm - 19 mayo, 2021

Alberto Acosta Burneo, experto económico, aseguró que el anuncio del incremento del costo del pan por parte del Gremio de Panificadores “no tiene ningún respaldo, ni sustento económico”. Acosta Burneo explicó que el incremento al precio de producción de este producto, tras el aumento del costo de los ingredientes, ha subido en menos de USD 0,1 ctv. Sin embargo, el anuncio de incremento de venta de cada pan es de USD 0,8 ctvs.

En NotiMundo a la Carta, el experto económico, Alberto Acosta Burneo, manifestó que, los panificadores no solo están buscando mantener la rentabilidad, debido a que con este incremento subiría aceleradamente y ganarán exponencialmente sobre un mercado muy competitivo.

.@ALBERTOACOSTAB: “El costo del pan antes del incremento de los insumos, era de 0.8 ctvs. El aumento de los precios del aceite y trigo no llega a un centavo, ¿Por qué se plantea subir 0.8 ctvs al valor de venta? Ese incremento no tiene ningún respaldo ni sustento económico”. pic.twitter.com/c481aIT5sZ

— NotiMundo (@notimundoec) May 19, 2021

Acosta Burneo añadió que si el precio del pan sube, este producto se consumirá menos y eso limitará las ventas. “Aquí no caben concertaciones porque son ilegales, tampoco caben acuerdos, porque afectarán al consumidor”.

Ante este escenario, puntualizó que ciertos grupos de panificadores no comparten con esta medida en viste de que “el bolsillo del consumidor no da para incrementos de este tipo”.

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